البسبوسة بالسميد .. يعتبر حلى البسبوسة من الحلويات العربية الشرقية المعروفة، والتي تقدم بإضافة الشيرة إليها، تعلمي تحضيرها بالسميد وشاركينا رأيك بالطعم

Ingredients

Preparation

  • 1

    اخلطي السميد، واللبن الزبادي، والسكر، والزبدة  والبيكنج باودر في وعاء بالخفاقة اليدوية جيداً.

  • 2

    اتركي المزيج لمدة 20 دقيقة حتى ترتاح العجينة.

  • 3

    ادهني طبق الفرن بالقليل من الزبدة ومدي عجينة البسبوسة فيه بشكل متساوي.

  • 4

    باستخدام سكين حاد قسمي خزوز على وجه العجينة دون النزول لأسفلها إلى شكل مربعات متساوية في الحجم.

  • 5

    ?زيني مربعات البسبوسة باللوز.

  • 6

    حمي الفرن على درجة حرارة 180 وأدخلي البسبوسة للفرن حتى تستوي من الأسفل، وحمريها من الأعلى.

  • 7

    ?صبي القطر بدرجة حرارة الغرفة على البسبوسة الساخنة وقدميها دافئة أو  باردة حسب الرغبة.

I hope you enjoyed this recipe for basbousa with semolina. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!