طريقة عمل البان كيك الحلو

البان كيك الحلو ... حلى البان كيك من الحلويات المنتشرة والمعروفة بطعمها الخفيف، حضري طبق من التحلية اللذيذة والتي يعشقها الصغار والكبار، زيني البان كيك بالمربى أو الشوكولاتة أو السيرب والفواكة المشكلة بحسب الرغبة تعلمي أيضاً:  عجينة الكريب الحلو

Ingredients

• كوب طحين
• 2 ملعقة كبيرة سكر
• 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• ملعقة صغيرة ملح
• 1 حبة البيض (مخفوق)
• كوب حليب
• 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي

Preparation

• 1

  يخلط الطحين، السكر، البيكنج باودر والملح في وعاء كبير.

• 2

  يصنع  فجوة في وسط الخليط ثمّ يضاف الحليب، البيض والزيت.

• 3

  تخلط المكوّنات جيّداً باستخدام الخلاط الكهربائي للحصول على عجينة سائلة.

• 4

  تحمى مقلاة واسعة على النار ثمّ اسكبي ربع كوب من العجينة في المقلاة.

• 5

  يقلب البان كيك حتى يصبح لونه ذهبي من الجهتين.

• 6

  تكرر العملية حتى انتهاء كمية العجين.