لازانيا بالخضار المشوية بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وجربي اللازانيا الشهية مكونة من الكوسا والباذنجان المشوي، والمزينة بجبنة الموزاريلا الشهية، جربيها اليوم

Ingredients

Preparation

  • 1

    لتحضير حشوة الخضار: ذوبي الزبدة بقدر صغير على النار، ثم أضيفي البصل، والثوم، والبازيلاء والجزر، وقلبي المكونات.

  • 2

    أضيفي مكعب مرق الدجاج، ونكهي بالفلفل الأسود، والبهارات المشكلة، والبهارات الإيطالية، وجوزة الطيب، وقلبي المكونات حتى تطرى.

  • 3

    صبي مرق الدجاج وكريمة الطبخ، واتركي المكونات لعدة دقائق مع التحريك.

  • 4

    اخلطي كريمة الطبخ مع الحليب السائل، وصبي منه بقاع صينية الفرن البايركس.

  • 5

    وزعي شرائح من عجينة اللازانيا، والكوسا والباذنجان المشوي.

  • 6

    أضيفي خليط حشوة الخضار فوق طبقات الكوسا والباذنجان.

  • 7

    وزعي كوب من جبن الموزاريلا المبشور، وشربي من خليط كريمة الطبخ والحليب.

  • 8

    أضيفي طبقة ثانية من عجينة اللازانيا، وصبي ما تبقى من كريمة الطبخ.

  • 9

    ضعي طبقة أخيرة من جبن الموزاريلا المبشور على الوجه مع رشة من البهارات الإيطالية.

  • 10

    أدخلي الصينية للفرن على درجة حرارة 180 لمدة تتراوح ما بين 25 - 30 دقيقة، وحمري الوجه.

  • 11

    قدمي اللازانيا ساخنة.

Thanks for reading! I hope you enjoyed this post on how to make lasagna with grilled vegetables. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!