طريقة عمل آلا كييف بصلصة الليمون بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير آلا كييف بصلصة الليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    اقلي قطع دجاج كييف في زيت ساخن، احتفظي بها دافئة.

  • 2

    سخني الزبدة في مقلاة ، اذيبي النشا في عصير الليمون ثم اضيفيه الى الزبدة، أضيفي السكر ، الخل، مكعب المرق والماء مع استمرار التقليب الى تختلط المكونات مع بعضها.

  • 3

    اتركي الصلصة على نار هادئة 2 - 3 دقيقة الى ان تصبح سميكة .

  • 4

    اضيفي البقدونس ثم وزعي الصلصة فوق قطع دجاج كييف.