كيكة رواني التركية ... من الحلويات التركية الشهية والمشهورة، وما يميزها بأنها حلى خفيف ومميز بطعم رائع، جربي إعداد الحلويات التركية التقليدية في مطبخك وقدميها لعائلتك وضيوفك المميزين تعلمي أيضاً:  كيكة تريليتشا التركية

Ingredients

لتحضير الشربات

Preparation

  • 1

    قومي بإعداد الشربات من خلال كوب ماء وكوب سكر وضعيهم على نار متوسطة. ثم أضيفي عصير الليمون بعد غلي الشربات على النار.

  • 2

    اتركي الشربات لمدة خمس دقائق ثم نقوم بإغلاق النار، أضيفي على الشربات رشة الفانيليا.

  • 3

    في وعاء أضيفي الليمون المبشور، والسميد والملح والبيكنج بودر مع التقليب الجيد.

  • 4

    نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي وضعي فيه المكونات المتبقية من البيض والفانيليا والسكر لنحصل على قوام ناعم خفيف.

  • 5

    قومي بوضع الحليب والزيت على الخليط في الخلاط.

  • 6

    أضيفي السميد في الخلاط ونخلطهم مرة أخرى.

  • 7

    صبّي الخليط في قالب الكيك بعد القيام بدهنه بالزيت أو الدقيق، بعد ذلك قومي بإدخاله الفرن حتى يكتسب اللون.

  • 8

    أضيفي الشربات وجوز الهند للتزيين.

And there you have it! Our take on the Turkish Rowani cake. We hope you enjoyed this recipe and that you’ll try it out for yourself. Let us know how it turns out in the comments below!