كيك الزبادي والتفاح ... يعدّ الكيك من ألذ وأطيب الحلويات الغربية وأشهرها في جميع أنحاء العالم، نقدم لكِ ، طريقة عمل وصفة من الكيك الهش والطيب والسريع، جربيه الآن وتمتعي بطعمه مع عائلتك والضيوف شاهدي:  كيكة الزبادي الهشة بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    حمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وأعدي قالب الكيك بتغليفه بورق الزبدة.

  • 2

    اجمعي الزبادي والزيت والسكر والبيض والفانيلا في وعاء الخلاط الكهربائي، وقومي بخلطهم لمدة 5 دقائق حتى تمتزج المكونات جيداً.

  • 3

    انخلي الطحين في وعاء منفصل ومعه البيكنغ باودر وقلبيهم جيداً.

  • 4

    أضيفي الخليط الجاف إلى الخليط السائل ومعهم التفاحة المبشورة، وقومي بتشغيل الخلاط الكهربائي، حتى يصبح الخليط متجانس وناعم.

  • 5

    اسكبي الخليط في قالب الكيك وانثري على سطحه السكر البني والقرفة والمكسرات.

  • 6

    اخبزي الكيك في الفرن لمدة 35 دقيقة.

  • 7

    أخرجي الكيك بعد النضج وانقليه على الرف الشبكي ليبرد واسكبي فوقه الحليب المحلى.

  • 8

    انقلي الكيك إلى صحن التقديم ويمكن تزيينه بالسكر المطحون.