كيكة الزعفران بالفيديو .. للجلسات العائلية، والضيافة المميزة، حضري أشهى الحلويات، كيكة الزعفران بطريقة سهلة وسريعة .. حضرتها السيدة نسرين قطناني بطريقة سهلة، ومميزة، وشهية خصيصا لمطبخ سيدتي

Ingredients

Preparation

  • 1

    لتحضير الكيكة: نبدأ بوضع الزعفران على الحليب ونتركه جانبا.

  • 2

    نقوم بخفق السكر مع الزبدة جيدا حتى تصبح طرية ومتجانسة، ثم نقوم بإضافة البيض بيضة تلو الأخرى، وتخفق جيدا مع الفانيلا وبرش البرتقالة،  ثم نقوم بإضافة الحليب مع الزعفران ثم الطحين والبيكنج باودر مع التحريك الخفيف حتى تتجانس.

  • 3

    يوضع الخليط في طبق للفرن مدهون ويخبز على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة.

  • 4

    لتحضير الصوص: نقوم بإضافة الزعفران على السكر ثم نضيف عليهم ماء الورد وعليه ملعقة صغيرة ملون الطعام الأصفر ونحركه جيدا حتى يمتزج.

  • 5

    نقوم بتشريب الكيكة بالصوص ثم تزين بالفستق الحلبي أو حسب الرغبة.

I hope you enjoyed the video and found it helpful. If you have any questions or suggestions, please leave them in the comments below. And be sure to subscribe to our channel for more great videos like this one.