Rawan Jaffal عضوة مطبخ سيدتي قدمت لنا هذا الطبق الرائع من الحلويات الغربية - الشرقية بالتمر الشهي
Ingredients
- 2 كوب طحين (منخول)
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة كربونات الصودا
- ملعقة كبيرة القرفة
- 0.5 كوب سكر
- كوب التمر (منقوع بكوب ماء دافئ)
- 2 حبة البيض (بدرجة حرارة الغرفة)
- كوب الزيت
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- علبة القشطة
- ملعقة كبيرة الزبدة (للصوص)
- علبة القشطة (للصوص)
- 0.5 علبة حليب مركز محلى (للصوص)
- 0.5 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان (للصوص)
- ملعقة كبيرة الكاكاو (للصوص)
Preparation
-
1
يخلط الطحين والبيكينج باودر وكربونات الصودا والقرفة مع بعض بالخلاط العادي.
-
2
نضع البيض والسكر والزيت والتمر مع ماء نقعه وعلبة القشطة والفانيلا ويخلط لغاية ما يتجانس.
-
3
يصب الخليط على خليط الطحين ويخلط يدويا حتى يتجانس، ويصب الخليط بقالب مدهون زبدة ويدخل على فرن حامي من قبل على درجة حرارة 180.
-
4
تخلط جميع مقادير الصوص على النار حتى تذوب ونصب على القالب والتزيين جوز هند وفستق حلبي.
Date cake is a delicious and healthy dessert option. I hope you enjoyed this recipe and that you'll try making it at home. Thanks for reading and I look forward to hearing your thoughts in the comments below!