طريقة عمل كيك التفاح والموز

طريقة عمل كيك التفاح والموز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك التفاح والموز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

• 4 حبة موز
• 0.5 كوب 3 طحين
• 0.5 ملعقة صغيرة 1 بكينج صودا
• 0.5 كوب زبادي يوناني (أو لبنة)
• 1 كوب سكر
• 0.5 كوب سكر بني
• 4 حبة بيض
• 1 ملعقة كبيرة فانيليا
• 2 حبة تفاح، (مقطع)
• 2 كوب جوز، (مقطع)

Preparation

• 1

  اخلطي الطحين والبكينج صودا في وعاء كبير.

• 5

  اهرسي الموز ثم أضيفي البيض والسكر والسكر البني والفانيليا والزبادي، اخفقي بشكل جيد حتى تمتزج المكونات.

• 9

  قشري التفاح وقطعيه إلى مكعبات صغيرة وافرمي الجوز.

• 13

  أضيفي التفاح والجوز إلى الخليط السابق وقلبي.

• 17

  أضيفي الخليط السائل إلى خليط الطحين وقلبي.

• 21

  صبي الخليط في صينية خبز مقياس (9 × 13) مدهونة بقليل من الزيت.

• 25

  ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة أو حتى يخرج المسواك نظيف.

• 29

  اخرجي الصينية وضعيها في درجة حرارة الغرفة ثم قطعي الكيك إلى مربعات وضعيه على رف التبريد الشبكي ثم اتركي الكيك ليبرد تماماً.