طريقة عمل كيك التفاح والموز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك التفاح والموز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي الطحين والبكينج صودا في وعاء كبير.

  • 5

    اهرسي الموز ثم أضيفي البيض والسكر والسكر البني والفانيليا والزبادي، اخفقي بشكل جيد حتى تمتزج المكونات.

  • 9

    قشري التفاح وقطعيه إلى مكعبات صغيرة وافرمي الجوز.

  • 13

    أضيفي التفاح والجوز إلى الخليط السابق وقلبي.

  • 17

    أضيفي الخليط السائل إلى خليط الطحين وقلبي.

  • 21

    صبي الخليط في صينية خبز مقياس (9 × 13) مدهونة بقليل من الزيت.

  • 25

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة أو حتى يخرج المسواك نظيف.

  • 29

    اخرجي الصينية وضعيها في درجة حرارة الغرفة ثم قطعي الكيك إلى مربعات وضعيه على رف التبريد الشبكي ثم اتركي الكيك ليبرد تماماً.