طريقة عمل كيك التفاح بالقرفة ذو المذاق الساحر

حضرت الطاهية عالية جبرين، كيكة التفاح بالقرفة الشهية بطريقة مميزة خصيصا لمطبخ سيدتي حضريها واستمتعي بها مع أفراد عائلتك وضيوفك

Ingredients

• 0.5 كوب طحين (منخول)
• 3 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• ملعقة صغيرة الخل
• 4 حبة البيض (بحرارة الغرفة)
• ملعقة صغيرة الفانيليا
• كوب سكر
• كوب حليب (دافئ)
• كوب الزيت
• رشّة ملح
• 2 حبة التفاح (مقشر ومقطع، لخلطة التفاح)
• 3 ملعقة سكر البودرة (لخلطة التفاح)
• 3 ملعقة القرفة (مطحونة، لخلطة التفاح)
• كوب حليب مركز محلى (للتزيين)

Preparation

• 1

  ?نقوم بنخل الطحين مع الباكينج باودر ورشة ملح صغيرة.

• 2

  ?في وعاء آخر نقوم بخفق البيض والفانيلا والخل وكوب السكر.

• 3

  ?نضيف كوب الزيت والحليب. 

• 4

  ?ثم نضيف الطحين بشكل تدريجي حتى تنتهي الكمية.

• 5

  ?يسكب بقالب الكيك أو صينية مبطنة بالزيت والطحين.

• 6

  ?نمزج قطع التفاح بالقرفة والسكر ونضع التقاح فوق خليط الكيك بالقالب.

• 7

  ?يخبز بالفرن لمده ٤٥ دقيقة على حرارة ١٨٠ مئوي مع مراعاه اختبار الاستواء.

• 8

  ?يتم إخراجها من الفرن وسكب الحليب المكثف عليه وتركها حتى تبرد قبل تقطيعها.

• 10

  لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً