كيكة الشوكولاته السريعة هذه الوصفة سريعة وسهلة التحضير وأيضاً شهية وخاصةً عندما تضاف لها صلصة الشوكولاته الرائعة. قدمي هذا الكيك اللذيذ وبجانبه كوب من القهوة أو العصائر بأنواعها المتنوعة.
Ingredients
- 2 كوب - طحين
- 2 كوب - سكر (ناعم)
- 4 - بيض
- 1 كوب - زيت نباتي
- 141 ملعقة صغيرة - 1 كوب حليب سائل، أو 4 حليب بودرة مخلوطة مع 1 كوب ماء
- 3 ملعقة كبيرة - بودرة الكاكاو
- 2 ملعقة صغيرة - خميرة
- 1 ملعقة صغيرة - ڤانيلا
- 0.5 - قشر ليمونة
** مكونات تحضير صلصة الشوكلاته:
- 150 جم - زبدة
- 1 كوب - سكر (ناعم)
- 141 ملعقة صغيرة - 1 كوب حليب سائل، أو 4 حليب بودرة مخلوطة مع 1 كوب ماء
- 5 ملعقة كبيرة - كاكاو
Preparation
-
1
حضري الكيك:
-
2
ضعي في الخلاط البيض الكهربائي
-
3
"سرعته تكون متوسطة":
-
4
{السكر والبيض والزيت النباتي والڤانيلا والحليب وقشر الليمون}.
-
5
امزجيهم جيداً، وأضيفي الطحين والخميرة وبودرة الكاكاو واعيدي الخلط "بسرعة منخفضة جداً" ل 3 دقائق.
-
6
وبعد ذلك اتركي المزيج ليرتاح لمدة 5 دقائق.
-
7
سخني الفرن على حرارة 200°
-
8
" تعني حرارة متوسطة "
-
9
اسكبي المزيج في صينية الفرن واخبزيه
-
10
ل 35 دقيقة.
-
11
اخرجي بعد ذلك الكيك الجاهز ثم ضعيه جانباً واتركيه ليبرد.
-
12
الآن ابدأي بتحضير صلصة الشوكلاته:
-
13
امزجي في وعاء { خاص للمزج }:
-
14
" الحليب والسكر وبودرة الكاكاو "
-
15
ضعي المزيج وعاء على نار متوسطة وأضيفي الزبدة، وحركي الصلصة حتى تصبح كثيفة.
-
16
اطفأي النار واتركي الصلصة لتبرد.
-
17
** عند التقديم:
-
18
ادهني صلصة الشوكلاته فوق قالب الكيك، وقطعي الكيك وقدميها.
I hope you enjoyed this tutorial on how to make a quick chocolate cake. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to learn more about baking, be sure to check out our other tutorials.