كيك الشوكولاتة البسيطة ... ننصحك بإعداد وصفات الكيكات المنزلية البسيطة والسهلة جداً، جربي طريقة عمل كيك الشوكولاتة المفضل للجميع بطعمه الرائع والشهي لأحلى ضيافة سريعة ولذيذة شاهدي: كيك الشوكولاتة بالفيديو
Ingredients
- 4 حبة البيض
- 0.5 كوب سكر
- 0.5 كوب دقيق
- 0.5 ملعقة كبيرة الكاكاو
- 2 ملعقة كبيرة الزبدة (لدهن الصينية)
- ملعقة كبيرة دقيق (لدهن الصينية)
Preparation
-
1
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، وادهني صينية فرن بالزبدة والدقيق.
-
2
في قدر على حمام مائي، ضعي السكر والبيض، واخفقي المزيج حتى يكثف ويتماسك.
-
3
اسكبي مزيج البيض في وعاء الخفاق الكهربائي، واستمري بالخفق حتى يتجانس المزيج ويصبح لونه أبيض.
-
4
انخلي الدقيق والكاكاو فوق مزيج البيض، وبواسطة سباتولا، قلّبي المكونات بحذر حتى يتجانس المزيج دون أن يخسر قوامه.
-
5
اسكبي العجينة في صينية الفرن، وأدخليها إلى الفرن لـ20-25 دقيقة حتى ينضج الكيك، وتأكدي من درجة نضوج الكيك عبر غرس عود خشبي فإذا خرج نظيفاً يعني ذلك أن الكيك أصبح جاهزاً.
-
6
أخرجي الصينية من الفرن اتركيها جانباً حتى يبرد الكيك، ثمّ اقلبيه على رفّ التبريد واتركيه جانباً حتى يبرد بالكامل.
That's it for this simple chocolate cake recipe. I hope you enjoyed it and that your cake turns out delicious! If you have any questions or comments, please leave them below and I'll be sure to get back to you.