كيكة الرمل الهشة .. أتقني صنع أصناف الكيكات الشهية والسهلة في مطبخك، وتعلمي طريقة عمل كيكة الرمل الهشة والطيبة لضيافة مميزة 

Ingredients

Preparation

  • 1

    اخفقي السكر والزبدة حتى يصبح المزيج هشاً وكريمياً.

  • 2

    أضيفي البيض والفانيلا واخفقي.

  • 3

    حمصي السميد في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة حتى يصبح ذهبي اللون ثم ضعيه جانباً.

  • 4

    أضيفي الطحين والبيكنج باودر واخفقي.

  • 5

    أضيفي الحليب بالتناوب مع الطحين حتى تتجانس المكونات.

  • 6

    جهزي صينية الكيك وادهنيها بالزبدة ورشة طحين.

  • 7

    صبي مزيج الكيك في الصينية وأدخليها للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة.

  • 8

    أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لمدة 10 دقائق.

  • 9

    وزعي الحليب المكثف المحلى فوق الكيك وانثري السميد وقطعيها وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.

The cake is indeed a fragile one. But with the right care and handling, you can avoid any disasters. And if you do have a disaster, don't worry - it's not the end of the world. Just remember to take your time, be patient, and have fun!