كيك الموز الصحي .. أبدعي بتقديم أطيب كيكات الفواكة المفضلة لأفراد عائلتك، جربي تحضير كيك صحي، شهي، ومفيد يعشقة أطفالك تعلمي أيضاً:  كيك الموز بالجبن الكريمي

Ingredients

Preparation

  • 1

    ثبتي الرف الشبكي الأوسط بالفرن، وسخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئويّة.

  • 2

    استخدمي قالب مستدير، وادهنيه بالسمن النباتي أو الزبدة، ثمّ رشه بالدقيق، وتركه جانباً.

  • 3

    انخلي الدقيق، والملح، والبيكنج باودر، والقرفة، وبيكربونات الصودا داخل وعاء الخلاّط، ثمّ إضافة السكر.

  • 4

    ثبتي المضرب الشبكي، وشغلي على سرعة بطيئة لعدّة ثواني حتى اختلاط المكونات مع بعضها البعض.

  • 5

    أضيفي اللبن، والموز، والزبدة، وشغلي بسرعة متوسطة لمدّة دقيقة حتى اختلاط المكونات، ثمّ إضافة البيض والفانيليا، والخفق بسرعة متوسطة لمدّة دقيقتين.

  • 6

    صبي خليط الكيك داخل القالب، ووزعي البندق على السطح.

  • 7

    أدخلي القالب للفرن حتى تمام النضوج. ثم قدميه دافئاً أو بارداً بحسب الرغبة.

I hope you enjoyed this recipe for healthy banana cake! If you liked it, please be sure to share it with your friends and family. And if you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!