كيك الموز بالشوكولاتة .. حضرنا لك أسهل طريقة عمل لأطيب وصفات الكيكات بنكهة الموز المميزة في الحلويات الغربية
Ingredients
- 2 حبة الموز (ناضج، كبير الحجم، مهروس)
- 2 كوب السكر الناعم (حبيبات)
- 0.75 ال كوب دقيق
- 0.75 ال كوب الكاكاو (بودرة، سادة، منخول)
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 2 حبة البيض (بدرجة حرارة الغرفة)
- كوب ماء فاتر
- 0.5 كوب حليب (سائل)
- 0.5 كوب الزيت النباتي
- 0.5 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
Preparation
-
1
1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية مع وضع الرف الشبكي في الوسط.
-
2
2- غلّفي قالب كيك (13*9 إنش) بالزيت والدقيق.
-
3
3- في وعاء كبير، اخلطي السكر والدقيق والكاكاو والبايكنغ باودر وبيكربونات الصوديوم والملح بواسطة خلاط يدوي حديدي.
-
4
4- اتركي المكونات الجافة جانباً.
-
5
5- في وعاء آخر، ضعي البيض والموز والماء الفاتر والحليب والزيت وخلاصة الفانيليا.
-
6
6- اخفقي المكونات جيداً بواسطة مضرب يدوي أو خلاط كهربائي.
-
7
7- اسكبي هذا الخليط السائل فوق المكونات الجافة.
-
8
8- اخلطي جيداً بواسطة السباتولا أو الخلاط الكهربائي حتى تمتزج المكونات (ستلاحظين أنّ الخليط خفيف وسائل وليس سميكاً).
-
9
9- اسكبي الخليط في القالب واخبزيه في الفرن لمدّة 40 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
And there you have it, everything you need to make a chocolate banana cake! We hope you enjoyed this recipe and that your cake turns out delicious. Let us know how it went in the comments below and don't forget to share pictures of your creation!