كيكة الماربل الحمراء .. من أسهل وأشهى الحلويات التي تحضر للضيوف المفاجئين، كيكة الماربل الحمراء بخطوات سهلة وبسيطة وبمكونات متوفرة حضري كيكة الماربل الحمراء لأحلى الجلسات مع العائلة والأصدقاء
Ingredients
- 3 كوب طحين
- ان ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- كوب الزبدة (طرية وبحرارة الغرفة)
- 2 كوب سكر
- 0.5 كوب لبن زبادي
- ملعقة كبيرة الفانيليا
- 5 حبة البيض
- 0.5 كوب حليب
- 0.33 كوب بودرة الكاكاو (للخليط الأحمر)
- 5 ملعقة كبيرة حليب (للخليط الأحمر)
- ملعقة كبيرة ملون الطعام الاحمر (للخليط الأحمر)
Preparation
-
1
?سخني الفرن على حرارة 350 وجهزي صينية الكيك بدهنها بالزبدة ورشة طحين.
-
2
?في وعاء اخلطي الطحين والبيكنج باودر والملح.
-
3
?في عاء آخر اخفقي بواسطة الخفاقة الكهربائية السكر الزبدة واللبن حتى يتمتزج جيدا.
-
4
أضيفي الفانيلا واخفقي ثم أضيقي البيض الواحدة تلو الأخرى واخفقي حتى تتمازج المكونات.
-
5
?خففي سرعة الخفاقة ثم أضيفي الحليب واخفقي.
-
6
?أضيفي مزيج الطحين واخفقي.
-
7
?صبي 2/3 كمية الكيك في القالب.
-
8
أضيفي للكمية المتبقية الكاكاو البودرة والحليب والملون الأحمر، واخفقي ثم وزعي الخليط فوق الكيك بتماوج، ويمكنك مزجه بالشوكة بحيث تصنعين خطوط فيها.
-
9
9. أدخليها للفرن لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
-
10
10. اتركيها لتبرد لمدة 10 دقائق ثم أقلبيها وقطعيها وقدميها.
That’s it for this tutorial! I hope you enjoyed learning how to make this red marble cake. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!