كيكة الماربل الحمراء .. من أسهل وأشهى الحلويات التي تحضر للضيوف المفاجئين، كيكة الماربل الحمراء بخطوات سهلة وبسيطة وبمكونات متوفرة حضري كيكة الماربل الحمراء لأحلى الجلسات مع العائلة والأصدقاء
المقادير
- 3 كوب طحين
- ان ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- كوب الزبدة (طرية وبحرارة الغرفة)
- 2 كوب سكر
- 0.5 كوب لبن زبادي
- ملعقة كبيرة الفانيليا
- 5 حبة البيض
- 0.5 كوب حليب
- 0.33 كوب بودرة الكاكاو (للخليط الأحمر)
- 5 ملعقة كبيرة حليب (للخليط الأحمر)
- ملعقة كبيرة ملون الطعام الاحمر (للخليط الأحمر)
خطوات التحضير
-
1
?سخني الفرن على حرارة 350 وجهزي صينية الكيك بدهنها بالزبدة ورشة طحين.
-
2
?في وعاء اخلطي الطحين والبيكنج باودر والملح.
-
3
?في عاء آخر اخفقي بواسطة الخفاقة الكهربائية السكر الزبدة واللبن حتى يتمتزج جيدا.
-
4
أضيفي الفانيلا واخفقي ثم أضيقي البيض الواحدة تلو الأخرى واخفقي حتى تتمازج المكونات.
-
5
?خففي سرعة الخفاقة ثم أضيفي الحليب واخفقي.
-
6
?أضيفي مزيج الطحين واخفقي.
-
7
?صبي 2/3 كمية الكيك في القالب.
-
8
أضيفي للكمية المتبقية الكاكاو البودرة والحليب والملون الأحمر، واخفقي ثم وزعي الخليط فوق الكيك بتماوج، ويمكنك مزجه بالشوكة بحيث تصنعين خطوط فيها.
-
9
9. أدخليها للفرن لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
-
10
10. اتركيها لتبرد لمدة 10 دقائق ثم أقلبيها وقطعيها وقدميها.
هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع هذه الكعكة الرخامية الحمراء. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!