كيكة الليمون مع جوز الهند .. تعدّ الحلويات المحضرة بالليمون مميزة جداً بطعمها الخفيف والمنعش، تعلمي طريقة عمل كيكة الليمون وقدميها بجميع المناسبات لديك 

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الفرن على حرارة 180 درجة.

  • 2

    ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين.

  • 3

    اخفقي الزبدة مع السكر حتى يصبح المزيج كريمي وهش.

  • 4

    أضيفي البيض والفانيلا وبرش الليمون واخلطي.

  • 5

    أضيفي الحليب وعصير الليمون واخفقي.

  • 6

    اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والبيكنج صودا والملح وأضيفي المزيج لخليط البيض والسكر والزبدة والليمون والحليب واخفقي حتى تتجانس المكونات ويصبح الخليط ناعماً.

  • 7

    أضيفي جوز الهند واخلطي جيداً.

  • 8

    صبي مزيج الكيك في القالب المجهز وأدخليه الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.

  • 9

    ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد ثم انقليه لطبق التقديم.

  • 10

    زيني الكيك برشة جوز هند و قطعيه وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.

Thanks for trying out this recipe! I hope you enjoyed it. If you have any questions or suggestions, feel free to leave a comment below. And if you want to see more recipes like this, be sure to subscribe to our newsletter.