طريقة عمل كيك الهيل – وصفات رمضان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك الهيل – وصفات رمضان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    اخلطى السكر مع الزيت فى الخلاط الكهربائى أو فى وعاء محضر الطعام لمدة 2 دقيقة .

  • 5

    ثم أضيفي البيض والفانيليا واخلطى لمدة 2 : 3 دقائق .

  • 9

    أضيفي المكونات الجافة ( الطحين – البيكنج بودر – الهيل – الملح ) وقلبي حتى يندمجوا .

  • 13

    أخيرا أضيفي كوب الحليب وقلبي لدقيقة واحدة حتى يتجانس مع باقى المكونات .

  • 17

    اسكبى الخليط فى صينية الكيك المدهونة بالزبدة والطحين .

  • 21

    اخبزى الكيك فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 380 فهرنهايت لمدة 60 : 65 دقيقة .

  • 25

    قدمى الكيك بالهيل بعد أن يبرد مع كوب من الشاى الساخن .

  • 29

    يفضل أن يقدم الكيك فى اليوم التالى لتحضيره .

  • 33

    قدمى هذه الكيكة المميزة بعد الافطار فى شهر رمضان المبارك فهى خفيفة وبديلة للحلويات الشرقية الدسمة .