حضري كيك الجينواز واصنعي منها أنجح التورتات التي تزين بعجينة السكر.

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الفرن على درجة 180 مئوية.

  • 2

    انخلي الدقيق مع الملح والبيكينج باودر.

  • 3

    في وعاء يخفق البيض مع السكر والفانيلا على سرعة متوسطة ثم نرفع السرعة إلى عالية، ونخفق جيدا حتى يتضاعف حجم البيض.

  • 4

    أضيفي الدقيق إلى البيض ونخفق على سرعة هادئة.

  • 5

    صبي الخليط في قالب الكيك ويخبز لمدة 30 الى 35 دقيقة.

  • 6

    عندما ينضج الكيك نطفي الفرن ونتركه خمس دقائق داخل الفرن ثم نخرجه ونتركه على شبك حتى يبرد تماما.

I hope you enjoyed this tutorial on how to make genoise cake. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out our other cake recipes!