كيك هش بالزبدة .. نوعي بأطباق الحلويات الرمضانية 2020 على سفرتك، وقدمي الكيكات الهشة والشهية والسهلة في طريقة عملها وطعمها الرائع والشهي تعلمي أيضاً: كيك البرتقال الهش
Ingredients
- لصوص الزبدة
- 0.75 ال كوب سكر
- 0.33 كوب الزبدة (طرية)
- 3 ملعقة كبيرة الماء
- ملعقة كبيرة الفانيليا
- 3 كوب طحين
- 2 كوب سكر
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- كوب لبن زبادي
- كوب الزبدة (طرية)
- 2 ملعقة صغيرة الفانيليا
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 4 حبة البيض
Preparation
-
1
سخني الفرن على حرارة 170 درجة.
-
2
ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين.
-
3
اخلطي السكر والطحين والملح والبيكنج باودر والبيكنج صودا.
-
4
أضيفي اللبن الزبادي والزبدة والفانيلا والبيض واخفقي المزيج بالخفاقة الكهربائية على سرعة متوسطة.
-
5
صبي خليط الكيك في القالب المجهز وأدخليه الفرن لمدة 50 – 60 دقيقة حتى ينضج الكيك.
-
6
ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد مدة عشر دقائق ثم اصنعي ثقوب بالكيكة بواسطة الشوكة.
-
7
حضري الصوص بخلط الزبدة والسكر والماء والفانيلا في قدر على نار متوسطة حتى يذوب السكر ويصبح المزيج ناعماً وساخناً.
-
8
صبي الخليط فوق الكيك وهو دافئ واتركيه ليبرد قليلاً ثم قطعيه وقدميه.
That’s it for this tutorial! I hope you found it helpful and that you can now make a delicious, crisp cake with butter. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!