كيك هش بالجبن الكريمي .. أبهري عائلتك في المساء بتقديمك أطيب الحلويات الغربية من الكيكات الهشة والشهية بطعم الجبن المميز وجداً والخفيف
Ingredients
- 200 جم الزبدة (2 إصبع / طرية)
- علبة جبن كريمي (طري بحرارة الغرفة)
- 0.5 كوب سكر
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 4 حبة البيض
- 2 كوب طحين (منخل)
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة كبيرة الفانيليا
- ربع كوب حليب (سائل)
Preparation
-
1
سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
-
2
بطني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين.
-
3
اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح الخليط هشاً وكريمياً.
-
4
أضيفي البيض والفانيلا واخلطي.
-
5
أضيفي الجبن الكريمي واخفقي لمدة 5 دقائق حتى تتجانس المكونات ويصبح الخليط ناعماً.
-
6
اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والملح.
-
7
أضيفي مزيج الطحين لمزيج البيض والزبدة والجبن الكريمي والسكر بالتناوب مع الحليب واخفقي حتى تتجانس المكونات.
-
8
صبي المزيج في القالب المجهز وأدخليه الفرن لمدة 50 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
-
9
ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد لمدة 10 دقائق ثم ضعيه في طبق التقديم.
-
10
قدميه بارداً أو دافئاً مع رشة سكر بودرة أو المربى أو الفواكة الطازجة حسب الرغبة.
