طريقة عمل كيك بالعسل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك بالعسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 4 كوب دقيق
- 0.75 كوب زبدة
- 1 كوب عسل
- 2 بيض
- 3 ملعقة كبيرة كاجو
- 4 ملعقة كبيرة زبيب
- 1 ملعقة كبيرة فواكه مجففة
- 2 ملعقة بيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 ملعقة كبيرة لوز
- قشر ليمونة (مبشور)
Preparation
-
1
يخفق البيض والفانيليا وبشر الليمون والعسل حتى يمتزج الخليط جيداً
-
2
يضاف الدقيق بعد خلطه بالبيكنج بودر مع متابعة الخفق
-
3
يضاف الكاجو واللوز والزبيب والفاكهة المجففة وتخلط المقادير جيداً
-
4
يرش القالب الخاص بالفرن بالدقيق ويسكب فيه الخليط ويدخل إلى فرن معتدل الحرارة ( 175 درجة مئوية ) لحين إدخال عود ثقاب خشبي إلى الكيك وخروجه جافاً وتقطع وتقدم