بحشوة الدجاج الشهي حضري القطايف المقرمشة اللذيذة وقدميها كمقبلات علي سفرتك.

Ingredients

Preparation

  • 1

    قومي بتقطيع صدور الدجاج إلى قطع صغيرة رفيعة

  • 2

    ?ثم ضعي القليل من الزيت في المقلاة واتركه حتى يسخن جيدًا ثم ضع الفلفل والبصل في الزيت واتركهما حتى يصبح لون البصل أصفر قليلًا

  • 3

    ?ضعي الدجاج المقطع على خليط الفلفل والبصل مع الملح والفلفل الأسود وقلبها حتى تنضج ثم ابعدها عن النار حتى تبرد

  • 4

    ?بعد أن يبرد الدجاج وزعيه داخل القطايف كل على حدى ثم اقفلها جيدًا وتأكد من ذلك أو ضعي فوقها واحدة أخرى منها إن أردت أن تجعليها مستديرة حسب رغبتك

  • 5

    ?ثم قومي بضرب البيضة مع الملح والفلفل الأسود

  • 6

    ?اغمسي القطايف في البيض ثم ضعيه في البقسماط

  • 7

    ?اجعلي الزيت يسخن جيدًا ثم ضغي القطايف المغطاه بالبقسماط فيه حتى يصبح لونها ذهبي وبالهناء والشفاء

I hope you enjoyed this recipe! If you have any questions or suggestions, please feel free to leave them in the comments below. I’d also love to see your photos of the finished dish, so don’t forget to tag me @now_dlwaqty on Instagram!