قطايف بالفستق الحلبي .. يعدّ القطايف من حلويات رمضان المميزة دائماً على سفرة رمضان، تعلمي أسهل طريقة لعمل قطايف رمضان بالحشوة الطيبة واللذيذة شاهدي: عجينة القطايف المنزلية بالفيديو
Ingredients
- 500 جم القطايف
- 0.5 كوب فستق حلبي (مفروم ناعم)
- ملعقة كبيرة ماء الزهر
- ملعقة كبيرة سكر البودرة
- 2 كوب شيرة
- 2 ملعقة كبيرة السمنة (مذابة)
- ربع ملعقة صغيرة مستكة (مطحونة)
Preparation
-
1
اخلطي الفستق الحلبي مع المستكة والسكر البودرة وماء الزهر.
-
2
احشي حبات القطايف بكمية وافرة من المزيج.
-
3
ادهني صينية فرن بالقليل من السمن.
-
4
ادهني القطايف المحشية بالسمن المذاب بواسطة فرشاة.
-
5
أدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة حتى تصبح القطايف ذهبية اللون ومقرمشة.
-
6
ضعي القطايف الساخنة في القطر البارد وقدميها ساخنة.
I hope you enjoyed this post on how to make Qatayef with pistachios. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!