طريقة عمل كريمة جوز الهند بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كريمة جوز الهند سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 3 كوب مسحوق السكر
- 1 كوب زبدة غير مملحة، في درجة حرارة الغرفة
- 23 ملعقة صغيرة 2 – 3 نكهة جوز الهند
- 12 ملعقة كبيرة 1 – 2 ماء
- رشّة ملح
Preparation
-
1
انخلي السكر والملح في وعاء كبير.
-
5
أضيفي مكعبات الزبدة.
-
9
اخفقي المكونات باستخدام المخفق الكهربائي لمدة 3 – 4 دقائق حتى يصبح الخليط كريمي.
-
13
أضيفي نكهة جوز الهند واخفقي مرة أخرى (يمكنكِ إضافة مزيد من نكهة جوز الهند حسب الرغبة).
-
17
أضيفي الماء تدريجياً أثناء الخفق.
-
21
ضعي الكريمة في كيس تزيين الكيك وزيني سطح الكب كيك.
-
25
تعرفي على طريقة تحضير كب كيك جوز الهند.
-
29
ملحوظة : الكمية تكفي لتحضير 2 كوب كريمة جوز الهند ويمكنكِ الاحتفاظ بها في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين وفي درجة حرارة الغرفة لمدة 5 أيام بشرط أن لا تزيد الحرارة عن 35 درجة مئوية.