كريب مالح بالجبن .. تستخدم عجينة الكريب لتحضير أصناف الحلويات والموالح من الأطباق الشهية، تعلمي طريقة عملها بطعم الجبن الشهي والمميز

Ingredients

مقادير الحشوة

Preparation

  • 1

    اخلطي البيض مع الحليب والماء الدافئ والطحين والزبدة والملح في محضرة الطعام حتى يصبح المزيج ناعماً.

  • 2

    غطي الخليط واتركيه في الثلاجة لمدة ساعة.

  • 3

    سخني القليل من الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة إلى عالية ثم صبي مقدار ربع كوب من خليط الكريب واتركيه لمدة دقيقة حتى يتحمر ثم اقلبيه على الجهة الأخرى وحمريه وضعيه في طبق حتى انتهاء كمية عجينة الكريب.

  • 4

    اخلطي الجبن الفيتا و الجبن الكريمي

  • 5

    وزعي كمية من الحشو على قطع الكريب ولفيها على شكل رول وضعيها في طبق الفرن مدهون بالقليل من الزيت.

  • 6

    أدخلي الطبق للفرن على حرارة 200 لمدة 15 دقيقة حتى يتحمر وقدميه دافئاً.

That's it! You've now learned how to make a salty crepe with cheese. I hope you enjoyed this tutorial and found it helpful. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. And if you want to learn more about crepes, be sure to check out our other tutorials. Thanks for reading!