كريب النوتيلا بالفيديو .. تتعدد طرق عمل حلى الكريب، وتتنوع حشواته، إلا أن ألذها على الإطلاق ما يحضر بشوكولاتة النوتيلا الشهية، شاهدي كريب النوتيلا بالفيديو، وتعلمي أسهل الطرق لتحضير أشهى الحلويات الطيبة الوصفة من إعداد وتقديم الشيف عامر غبن قدمها خصيصاً لمطبخ سيدتي
Ingredients
- 500 جم طحين
- 2 كوب حليب
- 100 جم الزبدة
- 50 جم سكر
- 5 حبة البيض
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 10 جم الفانيليا
- حسب الرغبة شوكولاتة نيوتيلا (للتزيين)
- حبة الفراولة (مقطعة أنصاف / للتزيين)
- 2 حبة الموز (مقطعة شرائح / للتزيين)
- 2 ملعقة كبيرة بندق (مجروش / للتزيين)
Preparation
-
1
ضعي كوبان ونصف من الحليب السائل بوعاء الخلط، ثم أضيفي البيض، والفانيلا، واخفقي المكونات باستخدام المضرب اليدوي، حتى يتجانس الخليط.
-
2
بوعاء آخر، اخلطي المقادير الجافة مع بعضها: الطحين، والسكر، والملح، ثم يضاف خليط البيض والحليب، فوق الطحين مع التحريك، حتى تحصلي على عجينة متجانسة، ثم تضاف الزبدة المذابة، ويحرك الخليط. غلفي عجينة الكريب بورق النايلون، وأدخليها إلى الثلاجة لمدة 15 دقيقة لترتاح.
-
3
تحضر مقلاة غير لاصقة، وتسخن، وتقلى عجينة الكريب بالحجم المفضل، وتقلب على الجهتين حتى تستوي، وتأخذ اللون الذهبي.
-
4
تحشى عجينة الكريب الجاهزة بشوكولاتة النوتيلا، والبندق المجروش، وتوضع بطبق التقديم، مع إضافة شرحات من الموز، والفراولة، وشوكولاتة النوتيلا على الوجه. ويقدم كريب النوتيلا ساخناً.
Thanks for watching the video. If you enjoyed it, please give it a thumbs up and subscribe to our channel for more videos like this.