كريب بالقرفة .. قدمي لأطفالك حلى سهل التحضير وطيب، سيعشقون طعمه، بنكهة القرفة الرائعة ولمميزة، حضري أطيب الحلويات الغربية
Ingredients
- ملعقة كبيرة الزبدة
- 0.5 كوب طحين (منخل)
- 3 ملعقة كبيرة سكر
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 كوب حليب
- 1 حبة البيض
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 0.5 ملعقة صغيرة القرفة (مطحونة)
- كوب سيرب (للتزيين)
Preparation
-
1
?سخني مقلاة واسعة أو مقلاة الكريب لمدة 10 دقائق.
-
2
?ذوبي الزبدة واتركيها لتبرد قليلاً.
-
3
?اخلطي الطحين والسكر والملح والقرفة في وعاء.
-
4
?اخلطي البيض مع الحليب ثم أضيفي الزبدة والفانيلا وحركي.
-
5
أضيفي خليط الطحين لخليط البيض والحليب والزبدة وحركي حتى يصبح المزيج سائل وناعم.
-
6
?صبي كمية من الخليط في المقلاة المحماة واتركي الكريب ليتحمر على الجهتين لمدة 30 – 60 ثانية.
-
7
?ضعي الكريب في طبق ووزعي السيرب عليه وقدميه ساخناً مع رشة سكر بودرة حسب الرغبة.
That’s it! You now know how to make a cinnamon crepe. Be sure to experiment with different fillings and toppings to find your perfect combination. And if you want more crepe-making tips, be sure to check out our other blog post: How to Make the Perfect Crepe.