كرات اللحم السويدية بالفيديو موائد العالم غنية بالأطباق المتنوعة واللذيذة، ومنها اخترنا لكم كرات اللحم السويدية ، طبق مميز للغاية، تقدمه لكم روان صوان، تابعوا  في هذا الفيديو طريقة عمل كرات اللحم السويدية وخذوا سرّ هذه الوصفة الطيبة والشهية 

Ingredients

Preparation

  • 1

    في وعاء نضع اللحمة، ثم يصفى الخبر التوست من الحليب، و يضاف إلى اللحمة.

  • 2

    تضاف الباربيكيو  صوص، والبابربكا، والملح، والبهار المشكل، والبيض، والبقسماط إلى الخليط، وتُعجن جيدا ثم تشكل إلى كرات صغيرة.

  • 3

    في طنجرة على النار، نضع الزبدة أو الزيت،  ثم تقلى كرات اللحم حتى تنضج تماماً.

  • 4

    يضاف الطحين ثم المرق، والكريمة بالتدريج وتحرك سريعاً.

  • 5

    يضاف الفلفل الأسود، والسكر والملح.

  • 6

    يتم الضغط على رأس الثوم حتى تخرج منه حبات الثوم المكرملة إلى الطنجرة وتحرك جيداً.

  • 7

    يترك الخليط يغلي مرة حتى يتكاثف المزيج ثم تقدم ساخنة.

Swedish meatballs are a classic dish that everyone loves. And this recipe video makes them even better! Thanks for watching and don't forget to subscribe for more great recipes.