كرات اللحم السويدية بالفيديو موائد العالم غنية بالأطباق المتنوعة واللذيذة، ومنها اخترنا لكم كرات اللحم السويدية ، طبق مميز للغاية، تقدمه لكم روان صوان، تابعوا  في هذا الفيديو طريقة عمل كرات اللحم السويدية وخذوا سرّ هذه الوصفة الطيبة والشهية 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء نضع اللحمة، ثم يصفى الخبر التوست من الحليب، و يضاف إلى اللحمة.

  • 2

    تضاف الباربيكيو  صوص، والبابربكا، والملح، والبهار المشكل، والبيض، والبقسماط إلى الخليط، وتُعجن جيدا ثم تشكل إلى كرات صغيرة.

  • 3

    في طنجرة على النار، نضع الزبدة أو الزيت،  ثم تقلى كرات اللحم حتى تنضج تماماً.

  • 4

    يضاف الطحين ثم المرق، والكريمة بالتدريج وتحرك سريعاً.

  • 5

    يضاف الفلفل الأسود، والسكر والملح.

  • 6

    يتم الضغط على رأس الثوم حتى تخرج منه حبات الثوم المكرملة إلى الطنجرة وتحرك جيداً.

  • 7

    يترك الخليط يغلي مرة حتى يتكاثف المزيج ثم تقدم ساخنة.

تُعد كرات اللحم السويدية طبقًا كلاسيكيًا يحبه الجميع. وهذا الفيديو الوصفة يجعلها أفضل! شكرًا على المشاهدة ولا تنس الاشتراك للحصول على المزيد من الوصفات الرائعة.