قدمي كرات اللحم المشوية علي الفحم ساخنة مع السلطة او الخضار السوتيه حسب الرغبة. جربي أيضًا: قطع اللحم بالسكر و الصويا صوص
Ingredients
- - بصلة (مبشور)
- 0.5 ملعقة صغيرة - بهارات مشكلة
- 500 جم - لحم (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة - زيت زيتون
- 0.5 ملعقة صغيرة - ملح
- ملعقة كبيرة - بقدونس (مفروم ناعم)
- 0.25 ملعقة صغيرة - فلفل اسود
- 0.5 كوب - بقسماط
Preparation
-
1
ضعي اللحم المفروم في وعاء، أضيفي إليه البصل المبشور والبقدونس، وزيت الزيتون، وتَبلِّي بالملح والفلفل الأسود اخلطي جيدا، واتركي هذا الخليط جانبا لمدة نصف ساعة.
-
2
بعد ذلك أضيفي البقسماط واخلطي جيدا، شكلي من الخليط كرات صغيرة، وضعيها في صينية مدهونة بالزيت.
-
3
?ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة متوسطة، (يمكنك طهي كرات اللحم على الفحم).
That’s it for this post! If you have any questions or comments, feel free to leave them below. And if you want more healthy grilling recipes, be sure to check out our other posts. Thanks for reading!