كرات الخبز بالثوم.. لمقبلات سريعة وشهية نوعي مائدتك بأصناف متعددة، حضري كرات الخبز بالثوم، وصفة شهية جربيها في عزوماتك

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?نخلط الطحين مع الملح في وعاء ويترك جانبا.

  • 2

    ?نضع في الخلاط الكهربائي الماء الساخن والسكر والخميرة ونخفق.

  • 3

    ?يترك الخليط مغطى في مكان دافئ لمدة 10 دقائق حتى يتضاعف حجمه.

  • 4

    ?نضيف البيضة وخليط الماء والخميرة إلى الطحين ونعجن باليد حتى تتشكل عجينة متماسكة.

  • 5

    ?نغطي العجينة وتترك لمدة 45 دقيقة حتى ترتاح ويتضاعف حجمها.

  • 6

    ?تعصر فصوص الثوم المحمّرة حتى يخرج المعجون منها.

  • 7

    ?نشكل العجينة على شكل أقراص ونضيف الثوم في وسط القرص ثم نعجنه ونساوي شكله بحيث يصبح كالكرة.

  • 8

    ?نصف الكرات في صينية فرن مدهونة بالزيت وتترك لمدة 20 دقيقة ثم تخبر بفرن على حرارة 180 درجة وتخبز 45 دقيقة حتى تستوي.

  • 9

    9. نرش البقدونس على الوجه وتقدم إلى جانب صلصة الثوم أو اللبنة.

There you have it! Our guide on how to make garlic bread balls. We hope you found this helpful and that you'll give this recipe a try. As always, let us know how it goes in the comments below.