كرات البطاطس باللحمة من الوصفات الشهية والمميزة، تحضيرها سهل جداً وسريع، حضريها وشاركينا رأيك بها
Ingredients
- 4 حبة البطاطس ((مسلوقة ومهروسة)
- 2 حبة البيض
- 0.5 كوب بقسماط (كعك مطحون)
- 0.5 كوب لحم (مفروم)
- 1 حبة البصل ((مفروم ناعم)
- ملعقة كبيرة البقدونس ((مفروم)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- كوب الزيت النباتي
Preparation
-
1
قومي بقلي اللحمة المفرومة مع البصل المفروم مع إضافة رشة من الملح والفلفل الأسود.
-
2
اخلطي اللحمة المفرومة والبصل مع البطاطس المهروسة، والبقدونس بالإضافة لنصف ملعقة من الملح والفلفل الأسود.
-
3
افقسي البيض في وعاء صغير واخلطيه جيداً.
-
4
قومي بعمل كرات من خليط اللحمة والبطاطس، وضعيها في البيض ومن ثم اغمريها في وعاء من البقسماط.
-
5
سخني مقدار كوب من زيت القلي في مقلاة، وضعي كرات البطاطس فيه بهدوء.
-
6
استمري في تقليب الكرات من حين لآخر، حتى تكتسب اللون الذهبي من كل الجهات.
-
8
أعدي المزيد من وصفات البطاطس الشهية:
That’s it for this potato balls with meat recipe! I hope you enjoyed it and that you’ll try it out for yourself. If you do, be sure to take a photo and tag us on social media (@now_dlwaqty). We love seeing your creations!