كرات البرغر بالجبن .. لا شيء صعباً في إعداد الأكلات المفضلة لعائلتك، تعلمي طريقة عمل وصفات الساندويشات السهلة من البرغر.. وبالصحة والعافية شاهدي: برغر اللحم الصحي بالفيديو
Ingredients
- 250 جم لحم (مفروم)
- 1 حبة البيض
- 3 ملعقة كبيرة الخيار المخلل (مفروم ناعم جداً)
- 3 ملعقة كبيرة الكاتشاب
- ملعقة كبيرة الماسترد
- ملعقة صغيرة بودرة البصل
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- كوب بقسماط (كعك مطحون)
- كوب جبن الشيدر (مبشور)
Preparation
-
1
سخني الفرن على حرارة 375 درجة وجهزي صينية الشواء وبطنيها بورق الألمنيوم وادهنيها بالقليل من الزيت.
-
2
في وعاء اخلطي اللحم المفروم مع البيضة والمخلل والكاتشاب والماسترد واخلطي جيداً.
-
3
أضيفي بودرة الثوم والملح والفلفل واخلطي باليد.
-
4
أضيفي البقسماط والجبن واخلطي جيداً.
-
5
شكلي كرات متوسطة الحجم وضعيها بالصينية المجهزة ثم أدخليها الفرن لمدة 15 – 20 دقيقة حتى تنضج.
-
6
قدميها ساخنة إلى جانب صوص المايونيز والكاتشاب.
That's it for this recipe! I hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or feedback, feel free to leave a comment below. Thanks for reading!