كرات كيك الشوكولاتة بالمكسرات ... من الحلويات السهلة والمميزة بطعمها الرائع واللذيذ، جربي تقديمها على سفرة ضيافتك اليوم، وشاركينا رأيك بالطعم شاهدي: كرات الكيك بالشوكولاتة لضيافة العيد بالفيديو
Ingredients
- كوب لوز (مطحون)
- كوب حبيبات الشوكولاتة (ملونة)
- كوب مكسرات (مطحونة)
- كوب الشوكولاتة (مقطعة)
- 0.5 كوب كريمة (سائلة)
- قالب كيك (جاهز دون إضافات)
Preparation
-
1
إبدئي أولاً بتفتيت الكيك إلى قطع صغيرة وضعيه في وعاء متوسط الحجم.
-
2
في وعاء آخر، املئي ماء ساخن وضعي الكريمة في وعاء أصغر حجماً وضعيه في الماء الساخن ثم أضيفي إليها قطع الشوكولاتة واتركيها حتى تذوب مع الكريمة.
-
3
حركي الشوكولاتة السائلة مع الكريمة إلى أن يتحول لونها إلى البني الداكن.
-
4
بعدها أضيفي الشوكولاتة إلى الكيك المفتت واعجنيها جيداً حتى تتجانس في ما بينها.
-
5
إبدئي بصنع كرات متوسطة الحجم من الكيك وصفيها في صينية مدهونة بالقليل من الزبدة.
-
6
زيني كلاً منها بالقليل من الحبيبات الملونة أو المكسرات أو جوز الهند وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ثم أخرجيها وقدميها باردة.