طريقة عمل كرات جوز الهند، وصفة حلويات خفيفة وسهلة ولذيذة جداً لكرات صغيرة الحجم، بشكل جميل وجذاب، قدميها لضيوفك مع فنجان من القهوة
Ingredients
- 4 كوب جوز الهند
- ربع كوب العسل
- 2 حبة بياض البيض
- 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 0.5 كوب الشوكولاتة (مفرومة)
Preparation
-
1
سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
-
2
بطني صينية بورق الزبدة.
-
3
اخلطي جوز الهند مع العسل وبياض البيض والزيت النباتي والفانيلا في وعاء جيداً حتى تتمازج المكونات.
-
4
اصنعي كرات متوسطة الحجم بواسطة ملعقة البوظة وضعيها في الصينية المجهزة.
-
5
أدخلي الصينية للفرن لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون من الجوانب.
-
6
ازيلي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد لمدة 30 دقيقة.
-
7
ذوبي الشوكولاتة بالمايكرويف أو بحمام مائي واغمسي قاعدة كرات الجوز بالشوكولاتة وضعيها في طبق.
-
8
زيني وجه الكرات بخطوط الشوكولاتة المذوبة حسب الرغبة.
-
9
9. اتركيها لتبرد وقدميها.