تعلمي طريقة عمل كوكيز شوكولاتة سهل بطريقة شهية ومقرمشة، وبخطوات دقيقة وبسيطة، وصفة حلويات بالشوكولاتة مناسبة تحضيرها كضيافة سريعة مع فنجان من القهوة الساخنة
Ingredients
- 200 جم الزبدة (طرية)
- 0.5 كوب سكر
- 2 حبة البيض
- 2 ملعقة صغيرة الفانيليا
- 2 كوب طحين
- 0.66 ال كوب بودرة الكاكاو
- 0.75 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 2 كوب رقائق الشوكولاته
- 0.5 كوب الجوز (مفروم خشن)
Preparation
-
1
سخني الفرن على حرارة 175 درجة.
-
2
اخفقي الزبدة والسكر والبيض والفانيلا بالخفاقة الكهربائية في وعاء حتى يصبح المزيج كريمياً وهشاً.
-
3
اخلطي الكاكاو البودرة والطحين والبيكنج صودا والملح.
-
4
أضيفي خليط الطحين لخليط البيض والزبدة والسكر واخفقي جيداً حتى تتمازج المكونات.
-
5
أضيفي رقائق الشوكولاتة والجوز واخلطي.
-
6
اصنعي كرات متوسطة بحجم حبة الجوز، وضعيها في صينية الكوكيز المبطنة بورق الزبدة.
-
7
أدخلي الصينية للفرن لمدة 12 - 15 دقيقة.
-
8
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد مدة 10 دقائق ثم قدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.
What’s your favorite easy chocolate cookie recipe? Let us know in the comments below!