في خلال نصف ساعة يمكنك تحضير كوكيز لذيذ من الزبدة وقدميها مع فنجان من الشاي الساخن.
Ingredients
- 2 كوب - نشا
- 1.5 كوب - دقيق
- 1 كوب - سكر بودرة
- 250 جم - زبدة
- رشّة - ملح
Preparation
-
1
سخني الفرن علي درجة حرارة 170 درجة مئوية.
-
2
ثم ضعي الزبدة والسكر وقلبيهم بالمضرب اليدوي جيدًا.
-
3
انخلي عليهم الدقيق والنشا والملح وقلبيهم بمعلقة خشب حتى تحصلي علي عجين متماسك
-
4
نجمع العجين جيداُ ثم نقسمه نصفين بالسكين ونقوم بلف كل جزء على شكل اسطوانة.
-
5
نقطع كل اسطوانة الى اجزاء صغيرة ونكورها، ثم نفردها براحة اليد.
-
6
من الممكن ان نقوم بتقطيع العجين بواسطة قطاعات الكوكيز.
-
7
نضع قطع الكوكيز على صينية خبز مبطنة بورق زبدة وتخبز في فرن لمدة ربع دقيقة.
There you have it, a simple guide on how to make delicious butter cookies! I hope you enjoyed this recipe and that your cookies turn out wonderfully. Be sure to share your photos and results with me in the comments below, or tag me on social media so I can see!