كوكيز الشوفان بالزبيب .. يعدّ الكوكيز من الحلويات الغربية التي لا تحتاج الوقت الكبير لاستوائها في الفرن، تعلمي نكهة جديدة ولذيذة لإعداد أطيب ضيافة على سفرتك
Ingredients
- 0.5 كوب الزبدة (مذوبة)
- كوب السكر البني
- 0.5 كوب سكر (أبيض)
- 2 حبة البيض
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 0.5 كوب طحين
- ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- ملعقة صغيرة القرفة (مطحونة)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 3 كوب الشوفان
- كوب زبيب
Preparation
-
1
سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
-
2
اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح المزيج كريمي.
-
3
أضيفي البيض والفانيلا واخفقي جيداً.
-
4
أضيفي الطحين والبيكنج صودا والقرفة والملح واخلطي المزيج جيداً.
-
5
أضيفي الشوفان والزبيب واخلطي حتى تتجانس المكونات.
-
6
شكلي كرات متوسطة الحجم من العجين وضعيها في صينية مبطنة بورق الزبدة بشكل متباعد.
-
7
أدخلي الصينية للفرن لمدة 12 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
-
8
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد مدة 10 دقائق ثم قدميها دافئة أو باردة.
That’s it for this post! I hope you enjoyed learning about how to make oatmeal raisin cookies. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!