كوكيز الشوفان بالزبيب .. يعدّ الكوكيز من الحلويات الغربية التي لا تحتاج الوقت الكبير لاستوائها في الفرن، تعلمي نكهة جديدة ولذيذة لإعداد أطيب ضيافة على سفرتك 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن على حرارة 350 درجة.

  • 2

    اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح المزيج كريمي.

  • 3

    أضيفي البيض والفانيلا واخفقي جيداً.

  • 4

    أضيفي الطحين  والبيكنج صودا والقرفة والملح واخلطي المزيج جيداً.

  • 5

    أضيفي الشوفان والزبيب واخلطي حتى تتجانس المكونات.

  • 6

    شكلي كرات متوسطة الحجم من العجين وضعيها في صينية مبطنة بورق الزبدة بشكل متباعد.

  • 7

    أدخلي الصينية للفرن لمدة 12 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.

  • 8

    أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد مدة 10 دقائق ثم قدميها دافئة أو باردة.

هذا كل ما في هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بمعرفة كيفية صنع كعك الشوفان والزبيب. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!