كوكيز بدون بيض ... بإمكانك تحضير الحلويات الغربية المفضلة لعائلتك بدون استخدام البيض في المكونات، نقدم لك طريقة عمل وصفات الكوكيز الرائع والهش وبنفس الطعم اللذيذ شاهدي:  كوكيز كيك بحبيبات الشوكولاتة بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    في وعاء، ضعي السكر الأبيض، السكر الأسمر والزبدة، واخفقي المكونات حتى تتداخل، وأضيفي الفانيليا، السكر والحليب، واخلطي المزيج حتى يتجانس.

  • 2

    في وعاء ثانٍ، ضعي الدقيق، البايكنغ صودا والملح، واخلطي المكونات حتى تتداخل، ثم أضيفي المزيج إلى خليط السكر والزبدة، واخلطي المكونات حتى تختفي آثار الدقيق.

  • 3

    زيدي حبيبات الشوكولاتة وقلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 4

    غطّي الوعاء بورق نايلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة لساعة حتى تبرد العجينة.

  • 5

    حمّي الفرن على حرارة 160 درجة مئوية.

  • 6

    شكّلي أقراص متساوية الحجم من عجينة الكوكيز وضعيها على صينية فرن مبطنة بورق زبدة، وأدخلي الصينية إلى الفرن لـ15 دقيقة حتى تنضج حبات الكوكيز.

  • 7

    أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد بدرجة حرارة الغرفة، ثم قدّميه.

That’s it for this post! I hope you enjoyed learning how to make cookies without eggs. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!