كوكيز بالزبيب والشوفان ... حضري أطيب وأسهل وصفات الحلويات الغربية المميزة والمحببة، تعلمي طريقة عمل وصفات الكوكيز بطعم الشوفان والزبيب الشهي تعلمي أيضاً: كوكيز بالفستق الحلبي وماء الورد
Ingredients
- 0.5 كوب الشوفان
- 0.5 ملعقة كبيرة النشاء
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة القرفة (مطحونة)
- 2 حبة بياض البيض
- 0.5 ملعقة كبيرة زبيب
- ملعقة كبيرة العسل
Preparation
-
1
نبدأ بخلط الشوفان والنشا والقرفة والملح باستخدام الملعقة في طبق عميق ثم نضع العسل وبياض البيض في وعاء ونخلطه بالخلاط حتى يصبح يتجانس الخليط.
-
2
نبدأ بصبّ الخليط فوق الشوفان وبقيّة المكوّنات ونخلطهم باستخدام الملعقة في طبق عميق ثم نقوم بدهن صينيّة الفرن بقليل من صفار البيض.
-
3
نقوم بصنع كرات من العجينة ونضعها في صينية الفرن بحيث تكون بينهما مسافات عن بعضها البعض أو إذا كنا نملك الصينية المخصّصة للكوكيز فنقوم باستخدامها.
-
4
نضع الصينيّة في الفرن لمدة 15 دقيقة تقريباً أوحتى يتغيّر لونها وتحمّر.
-
5
نتركها لتبرد قليلاً ونقدّمها دافئة.
I hope you enjoyed this recipe! If you try it out, let me know how it turns out in the comments below. And if you have any other questions or suggestions, feel free to reach out to me. I’d love to hear from you.