كوكيز بالزعفران للعيد، تعلمي بأبسط طريقة صنع أشهى حلويات عيد الأضحى وقدميها على سفرة ضيافتك في العيد، وبالصحة والعافية
Ingredients
- 180 جم الزبدة
- 0.75 ال كوب سكر
- 2 حبة صفار البيض
- 0.5 ملعقة صغيرة الفانيليا
- 0.5 كوب طحين
- 0.5 كوب لوز (مطحون)
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة هيل (مطحون)
- 0.5 ملعقة صغيرة الزعفران
- حسب الرغبة فستق حلبي (أو كرز مجفف / مربى المشمش / للتزيين)
Preparation
-
1
ضعي الزبدة والسكر وصفار البيض ونصف ملعقة صغيرة من الفانيلا في العجانة الكهربائية واخلطي المكونات.
-
2
أضيفي الطحين، واللوز المطحون، والبيكنج باودر، والهيل المطحون والزعفران، واخلطي المكونات من جديد حتى يتشكل لديك عجينة متجانسة ومتماسكة.
-
3
شكلي العجينة لكرات صغيرة الحجم، وضعيها في صينية الفرن.
-
4
زيني الكوكيز بالفستق الحلبي أو بالكرز المجفف أو بمربى المشمش بحسب الرغبة.
-
5
تدخل الصينية للفرن لمدة 25 دقيقة على درجة حرارة 200.
I hope you enjoyed this recipe for saffron cookies! If you try it out, let me know how it goes in the comments below. And be sure to check out the other recipes on our site for more Eid inspiration.