طريقة عمل قوالب البيض بالفطر والرومي المدخن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير قوالب البيض بالفطر والرومي المدخن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
Preparation
- 
                                        1نقطع الفطر المعلب مع الفلفل البارد ونضعه بالقالب . 
- 
                                        2ثم نضيف رومي مدخن مقطع شرايح . 
- 
                                        3نخفق بيضه مع حليب ونتبلها بالملح والفلفل الاسود ونصبها على الفطر . 
- 
                                        4ثم نرشها بالبابريكا نضعها في حمام مائي وندخلها الفرن20 دقيقه ونقدمها معالخبز . 
 
             
                                             
                         
                         
                        