طريقة عمل اكواب الكريب بالسبانخ بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير اكواب الكريب بالسبانخ سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.66 كوب دقيق .
- 3 بيضات مخفوقة قليلا .
- 1 كوب حليب .
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتى .
رشّة ملح . مقادير الحشوة :
- 0.5 1 جبنة الشيدار الصفراء ال . (مبشور)
- 3 ملعقة طعام دقيق .
- 3 بيضات مخفوقة قليلا .
- 0.66 كوب مايونيز .
- 1 كوب سبانخ مطهو .
- 0.5 كوب من الفطر .
- رشّة ملح وفلفل ابيض .
- 6 شريحة من بايكون الحبش .
Preparation
-
1
طريقة تحضير الحشوة :
-
2
تخلط الجبنة مع الدقيق وتضاف اليهما بقية المكونات ثم بخلط جيدا .
-
3
طريقة تحضير الكريب :
-
4
يخلط البيض مع الدقيق والملح والحليب والزيت ويخفق جيدا حتى يصبح المزيج ناعما ثم يترك جانبا لمدة 30 دقيقة .
-
5
تمسح المقلاة بقليل من الزيت بعد ان تحمّى ثم نسكب ملعقة كبيرة من المزيج وتطهى حتى يصبح لونها بنيا قليلا .
-
6
ترص قطع الكريب المحضّرة المحشوة فى صينية أكواب المافن .
-
7
تحشى قطع الكريب بمزيج الحشوة وتدخل الى فرن حرارتة 350 درجة ف. لمدة 40 دقيقة أو حتى تجمد.