طريقة عمل اكواب الكريب بالسبانخ بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير اكواب الكريب بالسبانخ سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

رشّة ملح . مقادير الحشوة :

خطوات التحضير

  • 1

    طريقة تحضير الحشوة :

  • 2

    تخلط الجبنة مع الدقيق وتضاف اليهما بقية المكونات ثم بخلط جيدا .

  • 3

    طريقة تحضير الكريب :

  • 4

    يخلط البيض مع الدقيق والملح والحليب والزيت ويخفق جيدا حتى يصبح المزيج ناعما ثم يترك جانبا لمدة 30 دقيقة .

  • 5

    تمسح المقلاة بقليل من الزيت بعد ان تحمّى ثم نسكب ملعقة كبيرة من المزيج وتطهى حتى يصبح لونها بنيا قليلا .

  • 6

    ترص قطع الكريب المحضّرة المحشوة فى صينية أكواب المافن .

  • 7

    تحشى قطع الكريب بمزيج الحشوة وتدخل الى فرن حرارتة 350 درجة ف. لمدة 40 دقيقة أو حتى تجمد.