طريقة عمل كنافة بورمة بندق بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كنافة بورمة بندق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 250 جم كنافة
- 100 جم بندق
- 100 جم سمن سايح
- 250 جم سيرب ثقيل
- 250 جم كنافة
- 300 جم سمن سايح
- 250 جم سيرب تقيل
Preparation
-
1
افردي الكنافة ولا تقطعيها ووزعي البندق بداخلها أو أي نوع مكسرات
-
2
لفي الكنافة جيدا وابرميها
-
3
ضعي الكنافة في الصاج
-
4
أما الكنافة السوارية ابرميها دون أي مكسرات وضعيها أيضا في الصاج
-
5
ثم اتركيها لمدة ليلة لكي تنشف
-
6
ثم ضعيها في السمن السايل وقلبيها على الأتجاهين إلأى أن يصبح لونها ذهبي ثم ضعيها من السمن وضعيها في السيرب وتقطع وتقدم