خرشوف محشو بالجبن.. طبق مقبلات غني، ولذيذ جداً، جددي بأصناف الأطباق الجانبية على سفرتك، وقدمي أطيب الوصفات بجبن البارميزان الرائعة
Ingredients
- 9 حبة خرشوف (مجمد)
- 4 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 1 حبة البصل (مفروم)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- كوب الفطر (طازج منظف ومفروم ناعم)
- 200 جم جبن الشيدر (مبشور)
- 0.5 كوب بقدونس (مفروم ناعم)
- 0.5 كوب جبن البارميزان (مبشور)
Preparation
-
1
اسلقي الخرشوف بماء مملح حتى تطرى ثم صفيها.
-
2
اخلطي الجبن الشيدر مع البقدونس والملح والفلفل والفطر جيداً.
-
3
ادهني طبق الفرن بزيت الزيتون.
-
4
ضعي حبات الخرشوف المسلوقة في الطبق.
-
5
وزعي حشوة الجبن والفطر في قلوب الخرشوف.
-
6
وزعي جبن الموزاريلا فوقها.
-
7
أدخلي الطبق في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق حتى تذوب الجبنة.
-
8
قدميها ساخنة.
Did you try this recipe at home? How did it turn out? Let us know in the comments below or tag us in your photos on social media! We love seeing what you’re cooking up.